L’économie des Conventions dans les Études Agro-alimentaires Anglophones: Filiations avec L’école Française, Circulation et Nouvelles Perspectives

Emmanuelle Cheyns, Stefano Ponte

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingBook chapterResearchpeer-review

    Original languageFrench
    Title of host publicationTransformations et Transitions dans L’agriculture et L’agro-alimentaire
    EditorsGilles Allaire, Benoit Daviron
    Place of PublicationVersailles
    PublisherEditions Quae
    Publication date2017
    Pages339-363
    Chapter20
    ISBN (Print)9782759226146
    Publication statusPublished - 2017

    Cite this