Emballagefri supermarkeder: Plastik, affald og bæredygtighed i hverdagen

Jacob Hasselbalch

Emballagefri supermarkeder: Plastik, affald og bæredygtighed i hverdagen

Department of Organization

Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication

Abstract

Det emballagefri supermarked er et fænomen, der har oplevet eksplosiv vækst i Europa gennem de sidste par år. Men har denne model potentiale til at imødekomme globale udfordringer om plastikforurening og fødevarespild?

Original language	Danish
Journal	Geografisk Orientering
Volume	50
Issue number	1
Pages (from-to)	18-23
Number of pages	5
ISSN	0105-4848
Publication status	Published - 2020

Handle.net

Persistent link

Cite this

@article{9a153f45b543456fb607eb29cb69a46a,

title = "Emballagefri supermarkeder: Plastik, affald og b{\ae}redygtighed i hverdagen",

abstract = "Det emballagefri supermarked er et f{\ae}nomen, der har oplevet eksplosiv v{\ae}kst i Europa gennem de sidste par {\aa}r. Men har denne model potentiale til at im{\o}dekomme globale udfordringer om plastikforurening og f{\o}devarespild?",

author = "Jacob Hasselbalch",

year = "2020",

language = "Dansk",

volume = "50",

pages = "18--23",

journal = "Geografisk Orientering",

issn = "0105-4848",

number = "1",

}

TY - JOUR

T1 - Emballagefri supermarkeder

T2 - Plastik, affald og bæredygtighed i hverdagen

AU - Hasselbalch, Jacob

PY - 2020

Y1 - 2020

N2 - Det emballagefri supermarked er et fænomen, der har oplevet eksplosiv vækst i Europa gennem de sidste par år. Men har denne model potentiale til at imødekomme globale udfordringer om plastikforurening og fødevarespild?

AB - Det emballagefri supermarked er et fænomen, der har oplevet eksplosiv vækst i Europa gennem de sidste par år. Men har denne model potentiale til at imødekomme globale udfordringer om plastikforurening og fødevarespild?

M3 - Tidsskriftartikel

SN - 0105-4848

VL - 50

SP - 18

EP - 23

JO - Geografisk Orientering

JF - Geografisk Orientering

IS - 1

ER -