Reshaping Gastronomy: An Investigation on Creative Processes during a Pandemic

Rasmus Aleksander Olsson Pedersen

Studenteropgave: Kandidatafhandlinger

UddannelserMsc in Business Administration and Philosophy, (Kandidatuddannelse) Afsluttende afhandling
SprogEngelsk
Udgivelsesdato2021
Antal sider47
VejledereBent Meier Sørensen