Spin eller fair snak: Når fødevarer taler

Jesper Clement, Henrik Selsøe Sørensen, Viktor Smith

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review

Originalsprog	Dansk
Titel	Liber Amicorum Peter Møgelvang-Hansen
Redaktører	Børge Dahl, Thomas Riis, Jan Trzaskowski
Udgivelsessted	København
Forlag	Ex Tuto Publishing
Publikationsdato	2016
Sider	51-60
ISBN (Trykt)	9788792598462
Status	Udgivet - 2016

Handle.net

@inbook{93a1c452dd4e4938be32c731496d4203,

title = "Spin eller fair snak: N{\aa}r f{\o}devarer taler",

author = "Jesper Clement and {Sels{\o}e S{\o}rensen}, Henrik and Viktor Smith",

year = "2016",

language = "Dansk",

isbn = "9788792598462",

pages = "51--60",

editor = "B{\o}rge Dahl and Thomas Riis and Jan Trzaskowski",

booktitle = "Liber Amicorum Peter M{\o}gelvang-Hansen",

publisher = "Ex Tuto Publishing",

address = "Danmark",

}