L’économie des Conventions dans les Études Agro-alimentaires Anglophones: Filiations avec L’école Française, Circulation et Nouvelles Perspectives

Emmanuelle Cheyns, Stefano Ponte

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    OriginalsprogFransk
    TitelTransformations et Transitions dans L’agriculture et L’agro-alimentaire
    RedaktørerGilles Allaire, Benoit Daviron
    UdgivelsesstedVersailles
    ForlagEditions Quae
    Publikationsdato2017
    Sider339-363
    Kapitel20
    ISBN (Trykt)9782759226146
    StatusUdgivet - 2017

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