"Faire" Angaben eine Frage des Geschmacks?

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@article{a1adda0f8ee64b09b165a9e22ed668dd,

title = "{"}Faire{"} Angaben eine Frage des Geschmacks?",

author = "Viktor Smith and Peter M{\o}gelvang-Hansen and Grethe Hyldig",

year = "2010",

language = "Tysk",

volume = "5",

pages = "10--12",

journal = "DLG-Test Lebensmittel",

issn = "1864-0176",

publisher = "DLG-Verlags GmbH",

number = "3",

}