| Originalsprog | Tysk |
|---|---|
| Tidsskrift | Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie |
| Sider (fra-til) | 128-130 |
| Antal sider | 3 |
| Status | Udgivet - 2020 |
| Udgivet eksternt | Ja |
Bühler, Martin: Von Netzwerken zu Märkten. Die Entstehung eines globalen Getreidemarktes'. Frankfurt am Main 2019, 196pp.
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Anmeldelse › Forskning