Culinary Innovations in Times of Transformation

Strandgaard, J. (Foredragsholder)

Aktivitet: Tale eller præsentationForedrag og mundtlige bidrag

Beskrivelse

Nordiske Visioner for Fremtidens Madkultur / NORDICFOOD2024 From Niche to Critical Mass Markets, Ny Nordisk Mad, Livsmedelsakademin, Malmø.
Periode10 dec. 2014
Sted for afholdelseSkånes Livsmedelsakademin, Sverige